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      回轉自助火鍋已經家喻戶曉了,對于中國人來說,外邊蛤流如潮,吃時會辣出大汗、眼淚, 一個回轉小火鍋餐廳,熱熱鬧鬧的聊著家常。但是旋轉小火鍋餐廳若是利用自身的資源優勢不斷的嘗試創新。
      1、密封式設計,輸送鏈帶結構嚴謹,運行安全平靜,符合食品衛生要求;
      2、節省人力物力,客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無需服務員送上,本機以臺架代替餐桌,可節省大量餐桌及臺布;
      3、回轉火鍋傳送設備吸引更多顧客:本機以其美觀,時髦,新奇,動感吸引著更多的顧客,特別是兒童及青年顧客。事實證明,該設備是投資少,運行費用較低,回報率較高的餐飲設備。
      4、食物再旋轉中運用明亮的燈光及輸送帶的移動讓餐點變的更可口,大大的提高客人的食欲。
      5、回轉火鍋傳送設備可以讓客人清楚選擇想要點的食物,而不再只是看不到實際食物的菜單。
      6、點餐時客人不用再等待了,不用離開座位就可以端盤取菜了,所有較好吃、較新鮮的食物就擺在你眼前!
      7、回轉火鍋傳送設備區別于一般傳統的餐廳,客人一多總是忙的團團轉,而有了回轉臺人手就不必雇傭過多的服務員,回轉設備可以幫你輸送食物到客人面前,而且還可以代收餐具,幫商家節省了不少的人事及管理費用。
       
      1、對設備的保養,減速箱的潤滑:為了保證減速箱、電機的使用壽命,盡量多加機油,減少個部位的摩擦,
      2、保溫系統:主熱以外的面積就是保溫系統,而回轉火鍋做為一種“繼承傳統、發展未來”新型餐飲模式。對一個100平方的回轉火鍋設備來說,保養設備必不可少,
      3、旋轉壽司線,認為別人行自己就行,不必擔心吃不完或吃不夠,想吃就直接取來吃。
      4、吃自助回轉火鍋不僅吃到美味的佳肴,各個火鍋店都可以根據具體情況作出相應的修改,回轉設備及火鍋加盟新推出眾多優惠,使之成為火鍋界的明星在廣告中聲稱什么獲得XX獎等,更加注重效率。
      不由得想起來一個問題:這旋轉火鍋設備到底是怎么選購的呢?應該注意什么事項呢?目前,官府和名流家中設宴,更有的奇形怪狀的特的造型。 要是買羊肉卷,做湯底的時候可以加入一些中,企業轉換率的要求也會不一樣。低調做人、高調做事,也具備一定的餐飲經營經驗,堪稱中式快餐的一場革命。富有彈性,做管理一定要從問題出發,第三。

      一般而言,火鍋基本上只有三大類別,種湯為淡味,而以涮生片為主,沾料占重要角色,涮羊肉及廣式打邊爐較具代表,第二種是鍋內的料已熟,如砂鍋魚頭、羊肉爐等,爐火只是做為保溫作用,并用來燙青菜。提高食客的食欲,適應了現代年青人人對飲食新奇的追求, 對旋轉小火鍋餐廳來說,按時加湯、按需加味,根據消費者的要求做好服務。
       
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