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        回轉火鍋設備
         
        尺寸: 我公司生產的回轉火鍋設備裸機寬度為500mm-800mm兩種,每側大理石臺面為400mm,兩側大理石總寬為800mm,大理石板厚1.8mm,寬度140/180mm兩種,鏈條節距76.2mm,導軌板厚度為1.2mm,下架采用20mm*30mm*1.5的鍍鋅方管焊接。
        每側過道加上凳子的寬度不能低于1米。故房間的總寬度不能低于3.4米,所以,廣大客戶在找房子的時候,寬度非常重要,只要寬度不低于3.4米,長度根據自己找的房間長度來決定定做的回轉火鍋設備的長度。
        結構:回轉火鍋設備由旋轉機器、臺面、電磁爐、鍋、封板、電機、變頻器組成,
         
        電量計算:每個電磁爐的功率為800W,60公分一個座位,比如:長度為9米的回轉火鍋設備,單邊15人,兩側30人,也就是說30個電磁爐,每個電磁爐的功率是800W,電磁爐所用功率為24KW(24000w),電線平方式和安數計算方式:[總功率*電壓220=安數,安數*6=電線平方數]
         
        客戶可以根據自己找的房間長度來決定電磁爐的數量,再加上電機、變頻器、冰箱、空調、照明用電等等,30人的座臺,總功率不能低于30KW。當然,以上用電量是以30人的座臺用電量來計算,具體用電量的大小要以回轉火鍋設備的長度及電磁爐的數量來決定。

        性能:回轉火鍋設備設備整機性能穩定可靠、安全、衛生、噪音小、外形美觀;電機和控制元件采用進口產品,采用回轉設備專用鏈條,外觀材料全部采用304磨砂(鏡面)不銹鋼;布局靈活;輸送帶剖面常規寬度是592mm,輸送帶長度可以根據客戶的要求進行設計。適應了飲食界推陳出新,適應了現代人對飲食新奇的追求。
        利潤:目前,市場上出現的回轉火鍋設備,多以自助為主,在北京,上海,廣州等一線大城市,自助的價格多以沒人30元-50元不等。有的以涮鍋為主,每人一鍋,一元一串,鍋底3元,一般每人平均消費20元左右便能吃飽。目前,東北的天氣比較寒冷,每個城市都有上百家回轉火鍋店,我公司對廣大客戶的經營有一個大致統計,一般30人左右座臺的回轉火鍋設備,中午營業額在1000元左右,晚上營業額在1500元左右,每天營業額在2500元左右,火鍋的利潤都是對半掙,顧每天盈利都在1000元以上,每月盈利都在3.5萬左右,一年盈利在40萬左右,只需2個人便能開一家回轉火鍋店,所以,2個人一年掙40萬,在目前市場上不多見,由此判斷,回轉火鍋店是一個不錯的經營項目。
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